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| 这还是保健品吗？ |
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来源：北京边检老兵 作者：匡长祥
前不久看到一篇报道，香港消费者协会检测了市场上２５种鱼油补充剂，结果让人震惊，这还是保健品吗？！检测报告指出：
全部样本都检出不同种类的污染物。有24款样本检出污染物氯丙二醇（3-MCPD）；另有14款样本检出基因致癌物环氧丙醇；此外，有6款样本检出多环芳香烃（PAHs），其中2款检出苯并[a]芘，检出量分别为每公斤1.4微克和12.7微克，当中包括1款孕妇鱼油丸样本，其苯并[a]芘检出量超出欧盟规定上限逾5倍，其4种PAHs总和亦达每公斤54.0微克，超出欧盟规定上限每公斤10.0微克。
测试中近9成（22款）样本检出持久性有机污染物二恶英、二恶英样多氯联苯，或非二恶英样多氯联苯，1款孕妇鱼油丸样本的二恶英及二恶英样多氯联苯检出量最高；非二恶英样多氯联苯的检出量最高的是1款儿童鱼油丸样本。
在检测中，各样本中都含有饱和脂肪酸，最低的占1.7%，最高占35.4%，也就是说有的鱼油中有大于三分之一的成分是饱和脂肪酸。所有样本还检出了反式脂肪酸，检出量百分比由0.4%至8.7%不等。反式脂肪酸对健康没有一丁点的好处，是引起的健康风险最高的人造脂肪酸。
人们服用鱼油是因其含有DHA和EPA两种有益于健康的多不饱和脂肪酸，这也是鱼油的卖点，但是，在检测中，25款鱼油补充剂样本，发现23款胶囊样本每粒的DHA及EPA检出量，可分别相差13倍与50倍，即DHA的检出量，介乎30.9毫克至444.8毫克，EPA的检出量，则介乎12.3毫克至631.4毫克。因此，大众购买的鱼油未必是你想要的，你要的健康可能因为这些保健品受到损害。
看到上面的数据，感觉到这些保健品太不靠谱了，说是保健品，实则是毁健品，吃着所谓的保健品，不但没有保健作用，还摄入了不该有的污染物，甚至是致癌物。吃鱼油的初衷是要控制血脂，降低胆固醇，结果所谓的鱼油中含有大量的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，血脂不但降不下来，还具有提高血脂，增加总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的效果，老百姓花钱想买健康，结果买来的却是毒害健康的药丸，这不就是图财害命吗？！ |
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